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CATÁLOGO

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Para ti que ya lo has probado

Lares

Rutas

Esencias

LARES

Con la intención de redescubrir lugares de nuestra tierra con una belleza sin igual y convertirlos en embajadores de la riqueza gastronómica de Extremadura, presentamos Lares. La gama de productos de Bodegas Valdeorite con caldos certificados por la Denominación de Origen Ribera del Guadiana, que abarca distintas añadas, incluyendo crianzas y vinos jóvenes, cada uno de ellos representativo de las mejores cepas.

Lar de Barros Joven:

Este vino joven tiene reflejos violetas que evocan su frescura.
Una nariz limpia que distingue maduros frutos rojos, ciruelas y regaliz, que se pueden encontrar en este vino. En los vinos jóvenes con el poder de su edad, los taninos son fácilmente identificables.

Lar de Barros Crianza:

Este vino de crianza tiene características limpias y brillantes con una capa de medio de tonalidades rojas.
Toques de canela y notas tostadas sutiles como la vainilla y de frutas, junto con otros aromas desarrollados durante su crianza en barricas de roble como el clavo.

RUTAS

Con el fin de dar a conocer y potenciar una región gastronómica de inmensa riqueza como Extremadura, Bodegas Valdeorite inicia el proyecto Rutas.

Rutas engloba los vinos de autor con Indicación Geográfica Protegida, surgidos de la colaboración de grandes enólogos que reinventan la región desde su perspectiva única.

Rutas del Arte:

De la inspiración de los maestros internacionales del vino, nace Rutas del Arte.
Una combinación de percepciones y sensaciones, concebidas desde la experiencia culinaria vivida por los grandes enólogos que visitan nuestra tierra. Profesionales que, desde su visión singular, crean obras de arte gastronómicas realizando una selección cuidada de cepas con el resultado más hermoso. Caldos únicos que unen culturas muchas veces más comunes de lo que se vislumbra a simple vista.

Rutas de la Pasión:

Amantes del vino se unen para desarrollar su pasión por el néctar de los dioses en la tierra de Extremadura. Coupages de distintos calibres entendidos siempre desde la óptica de los mejores sommeliers internacionales, usando cepas autóctonas extremeñas.

Para saber mejor cómo puedes convertirte en uno de nuestros amantes del vino e incluso obtener un certificado de sommelier profesional avalado por la asociación extremeña de sommeliers Absumex, escríbenos a sales@valdeorite.es

Esencias

Para poder dar a conocer las variedades autóctonas de nuestra tierra a consumidores de todo el mundo surge el proyecto Esencias de España. Una gama de vinos capaces de trasladar a cualquiera a nuestro país.

El vino siempre debe ser consumido en buena compañía, debe aliviar las presiones de la vida cotidiana, y para aquellos que ya han estado en España, eso es exactamente lo que un buen vaso de vino significa.

Merlot

En realidad se traduce como Siesta en español, o tal vez no, nosotros mismos no somos lingüistas pero parece que después de cada botella todos estén echándose una buena siesta bajo la sombra de un árbol.
Este vino merlot se caracteriza por su finura y suavidad, sin dejar de ser aromático y carnoso. Es de color rubí muy intenso, de graduación mediana y envejece rápidamente sin perder calidad.

Tempranillo

Significa que ya era hora, es una expresión que usamos cada vez que hay alguna fiesta a la vista, o fuera de la vista, cualquier fiesta en general.
A la vista vino de marcada intensidad, de generosa capa, excepto los comentados de la Rioja Alta.
En nariz, vino fino con aromas a fruta roja madura y frutos silvestres y de carácter herbáceo y floral, tras la crianza evolucionan hacia agradables notas especiadas, vainilla, tabaco, chocolate, torrefactos, en boca muestra una entrada amable, sedosa, con discreta acidez, lo que además suaviza la intensidad de la presencia de los taninos en la boca.

Cayetana

El nombre de una mujer hermosa del sur de España. Evoca… en fin, mujeres, belleza, sur, España… ¿ya habéis ido a Ibiza?
De color amarillo paja verdoso, aroma sutil, intenso y complejo. Nos recuerda a calabaza, melón y frutas del trópico, con un fondo cítrico que nos revela frescura. Conjuga la frescuras de sus frutas blancas, cítricas y tropicales, con su gran estructura y personalidad. El recuerdo de sus sensaciones es largo y elegante.

Eva

¿Cómo sería para Adán estar sin Eva? ¿Y cómo sería para el hombre prescindir de vino? …y bueno ¿qué te esperabas de una descripción en una web de vinos?
Color amarillo pálido con matices verdosos. Atractivo aroma destacando las frutas tropicales y blancas con un agradable fondo cítrico.
Potente en la boca, fresca acidez. Persistente postgusto.

CAVA EXTREM

Cava elaborado a partir de las uvas Macebeo y Parellada que le dan tonalidades amarillo-verdoso. Con burbujas que suben de forma continua a modo de rosario.
Aroma elegante con toques de manzana verde y anís, gusto joven y alegre con recuerdos de una buena crianza.

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